Atto finale di Griglie Roventi Veneto Tour, World Championship Barbecue 2008. 130 coppie di cuochi alle “griglie di partenza”:

tra gli iscritti team provenienti da Togo, Bangladesh, Stati Uniti, Sri Lanka, Germania, Mali. Protagonisti le bellezze turistiche e i prodotti enogastronomici del Veneto. Madrina della serata, direttamente da Controcampo, Laura Barriales.

Griglie Roventi Veneto Tour 2008 è giunto all’atto finale: il 24 luglio si saprà qual è il team vincitore del Campionato del Mondo di Barbecue. Caorle ospita infatti la terza edizione della finale dell’evento promosso e sostenuto dalla Regione del Veneto.

Dalle 20.00 sulla spiaggia di Levante della località veneziana, le 130 coppie iscritte (tra cui le prime tre classificate delle tappe di Belluno e Malcesine) daranno il via ad una delle competizioni più singolari dell’estate. La formula è semplice: l’organizzazione fornirà ad ogni coppia tutto il materiale necessario per il barbeque: griglia, coltello e forchetta, e soprattutto la carne, rigorosamente carne bovina veneta. 
I cuochi da parte loro dovranno portare il necessario per la loro “ricetta segreta”: spezie, olii, o  verdure di contorno, tutto ciò che renda unico non solo il gusto, ma anche la presentazione del piatto. La giuria selezionata,  composta da chef, produttori e rappresentanti delle istituzioni, valuterà infatti sia il sapore che la presentazione.
Non mancano mai le creazioni fantasiose: verdure intagliate, fiori, statue, quadri…candelabri. 

Tante le nazionalità rappresentate dai partecipanti sempre più numerosi: Argentina, Austria, Banglasdesh, Brasile, Germania, Mali, Etiopia, Repubblica Ceca, Romania, Santo Domingo, Stati Uniti, Svizzera,  Thailandia e Togo. A presentare la serata la venticinquenne spagnola Laura Barriales, volto femminile di Controcampo.

Per informazioni e iscrizioni: www.griglieroventi.it. Il costo è di 40 euro a coppia, con i quali si ha diritto a: 2 t-shirt, 2 grembiuli, 2 cappelli, 1 bottiglia di vino, stoviglie da gara, la carne e al ritiro della griglia su cui si è cucinato.

“Aspettando Griglie Roventi”:
mercoledì 23 luglio alle 20.30, nelle strutture allestite per l’evento si terrà uno spettacolo d’intrattenimento con “Peter Roastbeef & The Trippers”; mentre nel Partner Garden verranno offerte degustazioni gratuite dei prodotti tipici dei consorzi veneti aderenti.

Griglie Roventi utilizza solamente prodotti enogastronimici veneti e si avvale della collaborazione di: Unicarve, Sunday Barbecue, Liquigas, Gruppo Sotreva Fiat e Lancia
Media Partner: Antenna 3 Nordest.

Griglie Roventi è un progetto di Ideeuropee e Angelo Striuli, promosso da:
Consorzio di Promozione Turistica Veneto Orientale, Consorzio Lago di Garda è e Consorzio Belle Dolomiti

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